- Sajtkészítő készletek
- Tejipari berendezések
- Tartozékok és kisebb eszközök
- Sajtformák
- Vajformák
- Tejoltó
- Baktérium starterkultúrák
- Penész starterkultúrák
- Joghurt-, kefir- és probiotikus kultúrák
- Segédanyagok, enzimek, só
- Sajtbevonatok
- Csomagolóanyagok és csomagolás
- Fazekak és lábasok
- Tejeskannák, vödrök, tartályok, tárolóedények, ládák, termoboxok, kádak és tálak
- Állattenyésztés és állattartás
- Joghurtkészítők
- Gyümölcskészítmények
- Öntetek és adalékok fagylalthoz, desszertekhez és süteményekhez
- Fűszerek és fűszernövények
- Füstölés
- Fejőgépek
- Sajttálaló és vágódeszkák, kések
- Védőruházat, tisztítószerek és munkavédelem
- Serowar.pl tejkaramella
- Új termékek
- Akciós termékek
Alvadékvágó, sajthárfa (vágólemezekkel)
Normál ár:
a termék nem elérhető
kívánságlistához
Leírás
A vágólemezes professzionális PLEVNIK vágó nagyobb tejtételek feldolgozásakor segít az alvadék felosztásában. A rozsdamentes acél sajthárfa masszív és könnyen tisztítható. Alsó részén műanyag távtartó található, amely segít csökkenteni a fazék vagy üst aljának megkarcolási kockázatát.
Élprofil és sima vágás. A lemezek késélprofilúak. Az éles, polírozott éleket a pontos vágásvezetés és az apró, savóval elvesző alvadékrészecskék képződésének csökkentése érdekében tervezték. Praktikus jellemző a sajtrögök további feldolgozásra való előkészítésekor.
A munkamérethez illő választás. A szerkezet a sajtkészítő üstökben használt hárfák kialakítását követi. Három méret közül választhat ajánlott munkatérfogat-tartományokkal. Rendelés előtt vesse össze a hárfa méreteit az edénnyel és a feldolgozott tej mennyiségével; egy változatot választ.
- Anyag: rozsdamentes acél; polírozott vágólemezek.
- Alsó távtartó: műanyag.
- Kicsi: 40 × 16 cm; ajánlott munkatérfogat 50–100 l.
- Közepes: 55 × 16 cm; ajánlott munkatérfogat 200–400 l.
- Nagy: 70 × 19 cm; ajánlott munkatérfogat 500–800 l.
Inni klienci kupili również
2 400,00 Ft
6 600,00 Ft