Benone – mogyorós-csokoládés crunch - Variegato paszta fagylaltokhoz és desszertekhez - 1,15 kg

Ez a variegato krémes törökmogyorós-csokoládés paszta ropogós kekszdarabokkal. Az omlós kekszek feldolgozás után is megőrzik ropogósságukat, így a krémes állag és ropogós textúra tökéletes párosítása jön létre. Időtlen, ropogós ízélmény, amely számos fagylaltkompozícióban kiválóan érvényesül.

ÍZINSPIRÁCIÓK

Ez a diós variegato remekül illik az olyan meleg hangulatú ízekhez, mint az étcsokoládé vagy kávé. Érdekes és meglepően friss párosítást nyújtanak a körtés, szamócás, málnás vagy almás gyümölcskompozíciók is, amelyek különleges ízkontrasztot adnak a fagylaltnak.

TECHNOLÓGIAI INFORMÁCIÓK

• Krémes törökmogyorós-csokoládés paszta
• Ropogós kekszdarabok
• Összetevők: szacharóz, repceolaj, keksz (13,5%) (BÚZALISZT, szacharóz, növényi olaj (kókusz), emulgeálószer – SZÓJALECITIN), savópor (TEJ), TÖRÖKMOGYORÓ, sovány tejpor, csökkentett zsírtartalmú kakaó, laktóz (TEJ), emulgeálószer – napraforgó-lecitinek, aroma.
• Származási hely: Belgium

FELHASZNÁLÁS

A termék kiválóan használható kézműves fagylaltok kiegészítőjeként, vonzó gyümölcsös rétegeket és csíkokat alkotva. Emellett használható:

• rétegezéshez fagylaltos tégelyekben
• fagylaltdesszertek töltelékeként
• lágyfagylaltok kiegészítőjeként
• ízesítőrétegként fagylalttortákban
• gofrik, palacsinták és cukrászati desszertek kiegészítőjeként

HASZNÁLAT

• Variegatóként, a fagylalt rétegezésére a tégelyben használható.
• A fagylaltot a fagyasztógépből kivéve, a tégely töltése közben add hozzá.
• Desszertek díszítésére szolgáló toppingként is használható.

KÜLÖNLEGES FAGYLALTOK COLAC VARIEGATÓVAL

Egyedi színeket és ízeket szeretnél adni fagylaltjaidnak?
Próbáld ki finom variegatóinkat keksz- vagy gyümölcsdarabokkal, amelyek alacsony hőmérsékleten sem keményednek meg és nem puhulnak fel.

A Colac variegatók széles választékát kínálja a csokoládéstól és diós ízektől a gyümölcsös változatokig, mindig kiváló minőségben. A nyersanyagok kiválasztásától a kész termékig a gyártás minden szakaszára ügyelünk, hogy minden adag fagylaltban a legjobb ízt élvezhesd.

FINOM ÉS LÁTVÁNYOS KIEGÉSZÍTŐK

Kekszdarabok, ropogós diós krokant vagy zamatos gyümölcsdarabok – minden, ami ahhoz kell, hogy fagylaltjaid különlegesek legyenek.

KÉNYELMES CSOMAGOLÁS

A Colac Variegato praktikus, 100%-ban újrahasznosítható, 1,15 kg-os HDPE tégelyekben kapható.
Könnyűek, törésállók és különösen savállók – ideálisak professzionális fagylaltkészítéshez.

A SÉF TIPPJE

A Colac Variegato kézenfekvő választás fagylaltvitrined végső díszítéséhez.
A finom ízek ropogós keksz- vagy gyümölcsdarabokkal párosítva szép, étvágygerjesztő kompozíciók készítését teszik lehetővé.

Variegatóinkat desszertek alapösszetevőjeként is felhasználhatod, felső vagy alsó rétegként, hogy különleges karaktert adj nekik.