Fa „oscypiorka” forma oscypekhez

Elérhetőség: chwilowy brak towaru

Ár: 8 400,00 Ft

Normál ár:

8400.00

Az árcsökkentést megelőző 30 nap legalacsonyabb ára:

mennyiség szt.

a termék nem elérhető

kívánságlistához

kérdés a termékről

Leírás

A faforma segít a hegyvidéki hagyomány ihlette jellegzetes mintát adni a sajtnak. Praktikus választás házi sajtkészítéshez, ha az íz mellett a saját készítésű termék megjelenése is fontos – a formából való kivételtől a sajttálon történő tálalásig.

Az oscypiorka tartós hársfából készül. A nyílások formázás közben elvezetik a savót, belseje pedig jellegzetes mintájú hengeres alakot ad a sajtnak. Így otthon is készíthet dekoratív felületű, oscypek típusú sajtot.

A forma kézműves módszerekkel készül Poronin környékén. A kézi készítés miatt a méretek kissé eltérhetnek.

Első használat előtt készítse elő a formát forró étolajjal történő bekenéssel. Formázáskor a massza állagát és a munkamódszert a recepthez igazítsa – a forma alakot és mintát ad, a sajt íze viszont az összetevőktől és a folyamat vezetésétől függ.

Paraméterek

Belső átmérő: körülbelül 6 cm; hossz: körülbelül 7,5 cm.

Inni klienci kupili również