Famoca forma (legfeljebb 10 kg sajthoz)

Elérhetőség: duża ilość

Feladás várható ideje: 24 godziny

Ár: 24 000,00 Ft

Normál ár:

24000.00

Az árcsökkentést megelőző 30 nap legalacsonyabb ára:

mennyiség szt.

a termék nem elérhető

kívánságlistához

kérdés a termékről

Leírás

A Famoca nagy forma tekintélyes sajtkorongok préseléséhez. Akkor hasznos, ha nagyobb adag masszából egyetlen sajtot szeretne készíteni érlelésre, későbbi adagolásra és darabokban történő tálalásra vagy értékesítésre.

A vastag falak és a masszív szerkezet nagy nyomás alatti munkára készültek. A nyílások lehetővé teszik a savó távozását, korlátozott számuk pedig segít megőrizni a forma merevségét préselés közben. A présfedél tartozék.

A méret kiválasztásakor vegye figyelembe a sajttípust és a lecsepegtetés módját: a kész sajt megadott tömege tájékoztató jellegű. Formázáskor az alvadék fokozatosan veszít savót és alakot ölt – érdemes a formát a tervezett adag méretéhez választani.

Változatok és méretek

Átmérő 32 cm; magasság 18 cm; legfeljebb körülbelül 10 kg sajt.

Inni klienci kupili również