Héj nélküli dió

A dió Ázsiában és Délkelet-Európában természetesen előforduló lombhullató fa termése. Lengyelországban széles körben termesztik, és önálló csemegeként, valamint desszertek, saláták és sütemények összetevőjeként egyaránt becsülik.

Felhasználás a sajtkészítésben:
A dió remekül illik a gazdasági sajtokhoz: friss, reggeli és érlelt változatokhoz. Eleganciát és finom kesernyésséget ad nekik, egyedi ízpárosításokat alkotva, amelyeket a prémium sajtokban (például gorgonzola, brie, camembert) és ízesített sajtokban is nagyra értékelnek.

Összetevők: dió.

A kisebb kiszerelésű fűszereket praktikus vödrökbe, a nagyobbakat visszazárható tasakokba csomagoljuk.

Rövid tápérték-információ:
A dió omega-3 zsírsavak, magnézium és foszfor forrása, így értékes kiegészítője a mindennapi étrendnek.

Fűszerek sajtkészítőknek és másoknak – frissesség, minőség és biztonság

Fűszereink gondosan válogatott, kiváló minőségű termékek, amelyek intenzív aromájukkal és teljes természetes ízükkel tűnnek ki. A gyakori szállításoknak köszönhetően mindig friss fűszereket kínálunk, amelyek remekül kiemelik minden étel és sajtkészítmény karakterét.

Elsősorban a kisebb tejtermékgyártók, helyi tejüzemek és házi sajtkészítők bíznak bennünk, akik fontosnak tartják a megbízható minőséget és biztonságot. Fűszereink azonban a mindennapi konyhában is kiválóak: ideálisak mindenkinek, aki az ételek valódi ízét szeretné kiemelni.

Vállalatunknál bevezettük a HACCP rendszert (Hazard Analysis and Critical Control Points), az élelmiszer-biztonság nemzetközi szabványát. Ez azt jelenti, hogy a beszállítástól a csomagolásig minden szakaszban szigorú ellenőrzésen esnek át a fűszerek, így biztos lehetsz kiváló minőségükben és teljes biztonságukban.

Ismerd meg fűszerkínálatunkat, és tapasztald meg, milyen egyszerű különleges karaktert adni ételeidnek!