KLINEK - sajtkendő
Normál ár:
a termék nem elérhető
kívánságlistához
Leírás
Háromszög alak a kényelmes túrókészítéshez
A KLINEK rugalmas polietilénből készült, háromszög alakúra hegesztett sajtkendő. Kész formája megkönnyíti a massza összegyűjtését és a savó lecsöpögtetését túró és más sajtok készítésekor. Válassza a tervezett adagmérethez illő változatot, és szervezze meg munkáját a sík kendő hajtogatása nélkül.
Hat változat
Méretjelölések: 0,3 kg; 0,5 kg; 1 kg; 2 kg; 3 kg; 6 kg. Vásárlás előtt válassza ki a megfelelő változatot; a végeredmény a massza nedvességtartalmától és a technológiától is függ.
Miért érdemes PE-sajtkendőt választani?
A rugalmas polietilén háromdimenziós szerkezetében kúpos nyílásokon át távozik a savó. A kendő segíti a sajtmassza lecsöpögtetését, sima felülete pedig megkönnyíti a kész sajt leválasztását. Praktikus megoldás, ha fontos a hatékony savóelvezetés és a termék kényelmes kiemelése.
- Az anyag a hagyományos szövettel ellentétben nem szívja magába a nedvességet.
- Megkönnyíti a savó elvezetését, és csökkenti a sajtmassza tapadását.
- Segít sima sajtfelületet kialakítani, és megkönnyíti a formák kiürítését.
- Kék színe megkönnyíti a kendő felismerését a munkahelyen.
Elhelyezés és újrahasználat
A kendőt sima oldalával a sajt felé helyezze el. Újbóli használat előtt mossa ki 60–70°C-on, és fertőtlenítse. Kizárólag tiszta, sértetlen kendőt használjon újra. A lecsöpögtetés módját és az esetleges nyomást a sajttípushoz és az alkalmazott technológiához igazítsa.