Kumin - római kömény (200 g-os vödör)

A római kömény keleti fűszer intenzív aromával és markáns, enyhén fűszeres ízzel. Világszerte becsülik a konyhában, a sajtkészítésben pedig jellegzetes, mély utóízt ad a sajtoknak egzotikus jeggyel.

Felhasználás a sajtkészítésben:
Különösen jól illik érlelt, túrójellegű és félkemény sajtokhoz. Gazdagítja ízüket, különleges mélységet és aromás csípősséget adva nekik, amelyet az ínyencek nagyra értékelnek.

Egyéb felhasználás:
A római kömény az indiai, arab és mexikói konyhában is kedvelt: ragukhoz, húsokhoz, halakhoz, rizshez, hüvelyesekhez és szószokhoz adják.

Összetevők: római kömény (cumin).

Csomagolás:
A kisebb kiszerelésű fűszereket praktikus vödrökbe csomagoljuk.

Fűszerek sajtkészítőknek és másoknak – frissesség, minőség és biztonság

Fűszereink gondosan válogatott, kiváló minőségű termékek, amelyek intenzív aromájukkal és teljes természetes ízükkel tűnnek ki. A gyakori szállításoknak köszönhetően mindig friss fűszereket kínálunk, amelyek remekül kiemelik minden étel és sajtkészítmény karakterét.

Elsősorban a kisebb tejtermékgyártók, helyi tejüzemek és házi sajtkészítők bíznak bennünk, akik fontosnak tartják a megbízható minőséget és biztonságot. Fűszereink azonban a mindennapi konyhában is kiválóak: ideálisak mindenkinek, aki az ételek valódi ízét szeretné kiemelni.

Vállalatunknál bevezettük a HACCP rendszert (Hazard Analysis and Critical Control Points), az élelmiszer-biztonság nemzetközi szabványát. Ez azt jelenti, hogy a beszállítástól a csomagolásig minden szakaszban szigorú ellenőrzésen esnek át a fűszerek, így biztos lehetsz kiváló minőségükben és teljes biztonságukban.

Ismerd meg fűszerkínálatunkat, és tapasztald meg, milyen egyszerű különleges karaktert adni ételeidnek!