Majorero forma (díszítőmintákkal)

Leírás

A présfedeles Majorero sajtforma szép, egyedi megjelenést ad sajtjainak. Kiváló ötlet házi és gazdasági sajtkészítőknek egyaránt – a sajt pompás, tekintélyes megjelenése igazi élmény a sajtok rajongóinak.

A forma több változatban kapható, mindegyik részletesen látható a fényképeken. A kivehető elemek (alj vagy oldalsó mintabetét) megkönnyítik a sajt kivételét préselés és formázás után, a belenyomott minta sérülése nélkül.

Átmérő × magasság:

9 × 5 cm, kapacitás kb. 0,3 kg, kivehető alsó rész (alj); minta az aljon, fedélen és oldalon.
10 × 9,5 cm, kapacitás kb. 0,6 kg, rögzített kör alakú oldalsó betét; minta az oldalon (betéten).
10 × 10 cm, kapacitás kb. 0,6 kg, kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
10,5 × 12 cm, kapacitás kb. 0,75 kg; minta az aljon és fedélen.
13 × 13 cm, kapacitás kb. 1,2 kg; rögzített kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
13 × 13 cm, kapacitás kb. 1,2 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
14 × 13 cm, kapacitás kb. 1,1 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
14,5 × 13 cm, kapacitás kb. 1,5 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
17 × 10 cm, kapacitás kb. 2 kg; minta az aljon és fedélen.
17 × 10 cm, kapacitás kb. 2 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
17 × 13 cm, kapacitás kb. 2,2 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
25 × 8 cm, kapacitás kb. 3 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
26 × 10,5 cm, kapacitás kb. 3,5 kg; kivehető kör alakú oldalsó betét; minta az aljon, fedélen és oldalon (betéten).
26 × 15 cm, kapacitás kb. 4 kg; minta az aljon és fedélen.

Minden sajtformán nyílások találhatók a savó elvezetésére.
A préselésre szolgáló formák szerkezetük miatt kevesebb nyílással rendelkeznek, ami nagy présnyomás alatt is biztosítja a forma merevségét és szilárdságát.

A forma présfedelet is tartalmaz.