Óriás hengeres Retina

Elérhetőség: na wyczerpaniu

Feladás várható ideje: 24 godziny

Ár: 47 600,00 Ft

Normál ár:

47600.00

Az árcsökkentést megelőző 30 nap legalacsonyabb ára:

mennyiség szt.

a termék nem elérhető

kívánságlistához

kérdés a termékről

Leírás

Ez a nagy Retina tekintélyes, akár körülbelül 20 kg-os sajtkorongok formázására készült. Olyan sajtkészítőknek való, akik nagyobb tételekkel dolgoznak, és tágas, masszív formára van szükségük.

A masszív, erős szerkezet nagyobb mennyiségű sajtmassza formázásakor is használható. A hengeres alak szabályos sajtkorong készítését teszi lehetővé, amely később kényelmesen osztható cikkekre tálaláshoz vagy értékesítéshez. A magas falak helyet biztosítanak az alvadéknak a csepegtetés befejezése előtt.

A méret kiválasztásakor vegye figyelembe a sajttípust és a lecsepegtetés módját: a kész sajt megadott tömege tájékoztató jellegű. Formázáskor az alvadék fokozatosan veszít savót és alakot ölt – érdemes a formát a tervezett adag méretéhez választani.

Változatok és méretek

Átmérő 30 cm; magasság 29 cm; legfeljebb körülbelül 20 kg sajt.

Inni klienci kupili również