Retina Napoli - sajtforma
Normál ár:
a termék nem elérhető
kívánságlistához
Leírás
A Retina Napoli kis, univerzális forma lágy túrósajtokhoz és kis oltós sajtokhoz. Kényelmes külön adagok készítéséhez reggelihez, kóstoláshoz vagy sajttálhoz.
Kompakt méretei házi készítéshez, az első sajtkészítési próbákhoz is alkalmasak. A szerkezet megkönnyíti a savó elvezetését és a massza formázását. Nagyobb sajt felvágása helyett rögtön több esztétikus kis adagot készíthet.
A méret kiválasztásakor vegye figyelembe a sajttípust és a lecsepegtetés módját: a kész sajt megadott tömege tájékoztató jellegű. Formázáskor az alvadék fokozatosan veszít savót és alakot ölt – érdemes a formát a tervezett adag méretéhez választani.
Változatok és méretek
Átmérő × magasság: 6 × 5 cm (100 g); 7 × 5 cm (150 g); 9 × 5,5 cm (300 g).