Sajtkefe, kicsi
Normál ár:
a termék nem elérhető
kívánságlistához
Leírás
A kéreg ápolása az érlelt sajttal végzett munka egyik szakasza. A kefe a sajt szárítás és érlelés alatti kefélésére szolgál, segítve a szennyeződések, lerakódások és természetesen megjelenő bevonatok mechanikus eltávolítását az alkalmazott ápolási módszer szerint.
A kis méret megkönnyíti a helyi munkát és az egymást követő mozdulatok ellenőrzését a kérgen. A sörték keménységét sajtkeféléshez választották, de a tisztítás intenzitását a kéreg típusához és az érlelés szakaszához érdemes igazítani, hogy ahol szükséges, kíméletesen dolgozzon.
Praktikus eszköz az otthoni érlelőben vagy sajtműhelyben végzett rendszeres feladatokhoz. Munka után tisztítsa meg a kefét és készítse elő a következő használatra a következő sajtok rendezett ápolása érdekében.
- Méret: kicsi.
- Felhasználás: sajtkéreg kefélése szárítás és érlelés alatt.