Tetilla forma
Normál ár:
a termék nem elérhető
kívánságlistához
Leírás
A Tetilla jellegzetes kúpos alakot ad a sajtnak, amelyet az azonos nevű spanyol sajt ihletett. Saját oltós sajtjait így kiemelheti a sajttálon vagy közvetlen értékesítéskor.
A masszív, erős forma Európában készül tanúsított anyagokból. A csomag présfedelet tartalmaz a préselés közbeni formázáshoz. A Tetilla alakját más oltós sajtoknál is használhatja – a forma adja a megjelenést, a sajttípus a receptből ered. Két méretből választhat kisebb vagy nagyobb adagot.
A méret kiválasztásakor vegye figyelembe a sajttípust és a lecsepegtetés módját: a kész sajt megadott tömege tájékoztató jellegű. Formázáskor az alvadék fokozatosan veszít savót és alakot ölt – érdemes a formát a tervezett adag méretéhez választani.
Változatok és méretek
0,5 kg: felső átmérő 12 cm, magasság 16 cm. 1 kg: felső átmérő 13,5 cm, magasság 17 cm.