Vákuumfólia-hegesztő - premium LED

Több rend bevásárlás és sajtkészítés után

Bevásárlásból érkezik, saját sajtját adagolja vagy a következő napokra készít ételeket? A Premium LED segít megtervezni, mi kerüljön a hűtőbe és mi a fagyasztóba. A vákuumcsomagolás megkönnyíti az adagok elkülönítését és csökkenti a szagok áthatolását. Pácoláshoz, sous-vide előkészítéshez, valamint érlelt sajtokhoz és húskészítményekhez is hasznos.

Automatikus fedél, kényelmes adagolás

A fedél automatikusan nyílik és záródik, az egykezes kezelés folyamatos munkát tesz lehetővé. Az érintőpanel és a betekintőablak megkönnyíti a használatot, a 32 cm-es hegesztési hossz pedig lehetővé teszi a csomagolás szélességének az adaghoz igazítását. A LED-világítás modern megjelenést ad. Praktikus ajándék, amely rendszeresen előkerülhet bevásárlás, főzés és házi készítmények készítése után.

A vákuumcsomagoló használata akár nyolcszorosára is meghosszabbíthatja a termékek frissességének megőrzését – természetes módon, tartósítószerek nélkül.

Frissesség, íz és praktikus felhasználás

A vákuumcsomagolás meghosszabbítja az élelmiszerek frissességét és eltarthatóságát. Használja adagoláshoz, sous-vide főzéshez, vagyis légmentesen lezárt vákuumtasakokban történő elkészítéshez, pácoláshoz, érlelt húskészítményekhez és sajtokhoz, valamint száraz termékek tasakos lezárásához. Segít megőrizni a rendet a hűtőben és megakadályozni a szagok keveredését.

A vákuumcsomagolás gátolja az aerob baktériumok szaporodását, véd a nedvesség változásától és az aromák áthatolásától. Nem élelmiszer jellegű termékek – például dokumentumok, fényképek, bélyegek és ékszerek – oxidáció, korrózió és nedvesség elleni védelméhez is használható.

Szinte minden csomagolható: gyümölcsök, zöldségek, sajtok, húsok, húskészítmények, halak, készételek és sütemények. A fagyott vizet tartalmazó bordázott tasak sportolás közben szerzett sérülésekhez hűtőborogatásként is használható.

Figyelem: a levegő elszívásához bordázott, dombornyomott fólia vagy tasak szükséges. A sima fóliák csak légmentesen lehegeszthetők.

A vákuumcsomagolás jelentősen lerövidítheti a pácolás idejét, és segít megőrizni az érlelt húskészítmények szaftosságát. Nyáron és ősszel előkészítheti vele a szezonális gyümölcsöket fagyasztásra, megfelelő fóliában friss fűszernövényeket is tárolhat. Ünnepek és összejövetelek után a megmaradt finomságok eltarthatóságának meghosszabbításához is hasznos.

Funkciók és előnyök

• Automatikusan szabályozott vákuumszint, legfeljebb 80 kPa.
• A Dry, Wet és Soft üzemmódok automatikusan igazítják a vákuumszintet a száraz vagy nedves termékek csomagolásához.
• Stop gomb a csomagolási ciklus bármikori leállításához.
• Külön hegesztési üzemmód levegőelszívás nélkül.
• A mellékelt tömlővel megfelelő szeleppel ellátott edényekből, palackokból és tasakokból is elszívható a levegő.
• Akár 50 csendes munkaciklus; 60 dB alatti zajszint, 5 l/perc szivattyúteljesítmény, gyors és pontos hegesztés 6–15 másodperc alatt.
• Betekintőablak a fedélben a bordázott fólia megfelelő elhelyezéséhez.
• Víznek, sónak és más anyagoknak ellenálló, könnyen tisztán tartható érintőpanel.
• Legfeljebb 32 cm-es, tartós hegesztés; két 15 cm széles fólia egyszerre is lezárható.
• Kivehető csepegtetőtálca a könnyebb tisztításhoz.
• Fólia- és tasakvágó kés a készülék oldalán található kihúzható rekeszben.
• Túlmelegedés elleni védelem.
• Kompakt, könnyű készülék, látványos formával és LED-világítással.
• 10 kiváló minőségű bordázott tasak két méretben, élelmiszerrel való érintkezésre szóló tanúsítvánnyal.

A magas vákuumszint a csomagolás lezárása előtti levegőeltávolítás hatékonyságát jelzi. Minél magasabb a vákuumszint, annál kevesebb levegő marad a csomagolásban. A 80 kPa-os vákuumszint azt jelenti, hogy a készülék a levegő 80%-át eltávolította. A fennmaradó 20% maradékgáz, például nitrogén és oxigén. Az optimális vákuumszint az élelmiszertől függ: az érzékeny gyümölcsökhöz és zöldségekhez alacsonyabb szint szükséges lehet az összenyomódás elkerülésére, míg húsokhoz és sajtokhoz magasabb vákuumszint lehet megfelelő az optimális tárolhatósághoz.

A hegesztőgép ajándéknak is kiváló.

A mellékelt használati útmutatóban is megtalálható gyakorlati tárolási útmutató segít a különböző vákuumcsomagolt élelmiszerek tárolási lehetőségeinek kihasználásában.

Figyelem – elektromos készülék. Használat előtt figyelmesen olvassa el a termékhez mellékelt használati útmutatót, munka közben kövesse az utasításokat, és tartsa be a biztonságos használat szabályait. A tisztítási és tárolási ajánlások betartása is hozzájárul a készülék élettartamának meghosszabbításához.

A csomag tartalma

• A készülékház rekeszéből kivehető kés.
• Kivehető csepegtetőtálca.
• Levegőelszívó tömlő tárolóedényekhez.
• 5 darab 12 × 20 cm-es bordázott tasak.
• 5 darab 20 × 25 cm-es bordázott tasak.
• Használati útmutató.

Műszaki adatok

• Kívül fekete, belül zöld kivitel.
• Kék LED-világítás.
• Méretek: 40,5 × 16 × 8,6 cm.
• Vákuumnyomás: 80 kPa.
• Tápellátás/teljesítmény: 100/240 V, 110 W.
• Vákuumcsomagolási teljesítmény: 5 l/perc.
• Hegesztési idő: 6–15 másodperc.
• Maximális hegesztési hossz: 32 cm.