Vanistib - természetes vaníliamagok fagylaltokhoz és desszertekhez

Csak a legjobb összetevők az igazán különleges fagylalthoz

A Vanistib segítségével tökéletesen befejezheted vaníliafagylaltjaidat. A valódi vanília látható magjai finom, természetes vaníliás jegyet adnak a fagylaltnak, látványuk pedig még vonzóbbá teszi ezt az ízt a vendégek számára.

A Vanistib:

• a fagylaltalappal együtt főzhető,
• vagy hidegen, fagyasztás előtt vagy közben hozzáadható.

Séfünk tippje

Kísérletezz a Vanistibbel, majd tökéletesítsd receptúrádat a COLAC-kal együtt. Így egyedi terméket alkothatsz, miközben megőrzöd a kész megoldásokkal végzett munka kényelmét.

Technológiai információk

• Természetes vaníliamagok
• Eljárás: hidegen / melegen
• Adagolás: 5–15 g / 1 l keverék
• Kiszerelés: 1 kg
• Összetevők: dextróz, őrölt vanília, aroma.
• Származási hely: Belgium

A tökéletes fagylalt a megfelelő alappal kezdődik

Állandó minőségű, ideális szerkezetű és kiváló ízű fagylalt készítése nem kell, hogy bonyolult legyen. A COLAC megoldásaival olyan kész fagylaltalapokat kapsz, amelyek minden szükséges összetevőt ideális arányban tartalmaznak.

Csak vizet vagy tejet kell hozzáadni, és egyszerűen elkészíthető a professzionális fagylaltkeverék.

Ezzel a megoldással:

• Megőrizhető minden gyártási tétel állandó minősége.
• Jelentősen egyszerűsíthető a gyártási folyamat.
• Időt takaríthatsz meg az íz feláldozása nélkül.

A te fagylaltod, a te egyedi stílusod

Szeretnél egy lépéssel tovább menni?
A COLAC termékekkel saját, egyedi receptúrát készíthetsz, pontosan az igényeidhez igazítva.

A széles választéknak köszönhetően, amelyben:

• stabilizátorok,
• emulgeálószerek,
• funkcionális összetevők találhatók,

teljes mértékben szabályozhatod:

• az állagot,
• a levegőbevitelt,
• a krémességet,
• a fagylalt olvadását.

Technológiai támogatás és egyedi megoldások

A COLAC nemcsak termékeket, hanem szaktudást és technológiai támogatást is kínál.

Lehetőséged van:

• saját alapot fejleszteni szakemberekkel együtt,
• saját márkádhoz készített egyedi keverék gyártását megrendelni.

Így:

• Megőrizheted saját, egyedi ízedet.
• Egyúttal a lehető legegyszerűbbé teheted a gyártást.