Vargánya (50 g-os vödör)

A vargánya a legfinomabb és legbecsesebb hazai gombák egyike. Különleges íz és intenzív aroma jellemzi, amely szárítva is lenyűgöző. A legegészségesebb gombák közé is tartozik: vitaminokban, ásványi sókban és más értékes mikroelemekben gazdag.

Felhasználás a sajtkészítésben:
A vargánya remekül illik friss, túrójellegű és érlelt gazdasági sajtokhoz egyaránt. A szárított vargánya egyedi ízt és aromát ad a sajtoknak, amelyet az ínyencek nagyra értékelnek. Különösen reggeli sajtokhoz, savas-oltós alvasztású és prémium sajtokhoz ajánlott, amelyekben különösen nemes párosítást alkot.

Összetevők: szárított vargánya.

Csomagolás:
A kisebb kiszereléseket praktikus vödrökbe csomagoljuk.

Fűszerek sajtkészítőknek és másoknak – frissesség, minőség és biztonság

Fűszereink gondosan válogatott, kiváló minőségű termékek, amelyek intenzív aromájukkal és teljes természetes ízükkel tűnnek ki. A gyakori szállításoknak köszönhetően mindig friss fűszereket kínálunk, amelyek remekül kiemelik minden étel és sajtkészítmény karakterét.

Elsősorban a kisebb tejtermékgyártók, helyi tejüzemek és házi sajtkészítők bíznak bennünk, akik fontosnak tartják a megbízható minőséget és biztonságot. Fűszereink azonban a mindennapi konyhában is kiválóak: ideálisak mindenkinek, aki az ételek valódi ízét szeretné kiemelni.

Vállalatunknál bevezettük a HACCP rendszert (Hazard Analysis and Critical Control Points), az élelmiszer-biztonság nemzetközi szabványát. Ez azt jelenti, hogy a beszállítástól a csomagolásig minden szakaszban szigorú ellenőrzésen esnek át a fűszerek, így biztos lehetsz kiváló minőségükben és teljes biztonságukban.

Ismerd meg fűszerkínálatunkat, és tapasztald meg, milyen egyszerű különleges karaktert adni ételeidnek!